Dịp Tết Nguyên đán 2025, gia đình bà Nguyễn Thị Minh Ảnh, xã Hùng Việt, huyện Cẩm Khê (tỉnh Phú Thọ) dùng 30 tấn gạo nếp, gói ...
Xót ruột nhìn gần tấn gạo nếp bị ế của em gái, ông Đồng liền gói bánh chưng đem bán, không ngờ đắt khách và gắn bó với nghề ...
Ngày tết, trên bàn thờ gia tiên của người Nam bộ luôn có đòn bánh tét. Gói bánh tét ăn tết là hình ảnh biểu trưng ở vùng đất ...
(Dân trí) - "Các con về hôm nào? Về sớm còn mổ lợn và gói bánh cho kịp nhé", cụ Thì bốc máy gọi lần lượt 18 người con cả dâu ...
Món ăn này bên ngoài trông rất đẹp mắt, khi ăn lại lành tính mát lòng mát dạ, được làm từ gạo tẻ và nghệ tươi, từ lâu đã trở ...
Trụng lạt giang qua nước sôi để lạt mềm, dễ buộc. Bạn xếp 2-3 lá dong chồng lên nhau (mặt xanh đậm của lá quay ra ngoài) hoặc có thể dùng khuôn gỗ để gói bánh. Đổ 1 bát gạo nếp vào giữa lá, dàn đều.
Bánh da lợn có một lớp màu vàng nhạt làm bằng đậu xanh, một lớp màu xanh lá cây bằng lá dứa, các lớp còn lại được tùy biến ...