Poner al fuego el lomo de bacalao y sus cocochas. Cocinar unos minutos y llevar al horno durante 8 minutos a 200 grados.

¿Tienes una comida especial y quieres quedar muy bien? Pues toma nota de este bacalao con patatas y salsa de jamón. Está ...

Hoy nos adentramos en una receta que conjuga sabores y texturas de forma magistral, el bacalao en salsa estilo madrileño, un ...

Esta receta de bacalao en salsa de azafrán y gambas es de lo más sencilla y el resultado buenísimo, demostrando la ...

merluza en salsa verde. Aunque otras recetas como la merluza a la marinera, la merluza al horno o el famoso Bacalao al Pil-pil no desmerecen ni una miga. Estoy profundamente enamorado de ambas ...

Las «pataniscas» de bacalao son un plato tradicional de la gastronomía portuguesa, como unas tortitas que se pueden acompañar ...

Si buscas una receta llena de sabor y con un toque tradicional, estas coles de Bruselas con salsa vizcaína y lomos de bacalao ...

Un manjar que se prepara rápido, en tan solo 20 minutos, y que no deja de conquistar a los vascos por su sabor y sus ...

Son la especialidad del chef Jabier Fernández que ofrece gran variedad de pescados y guisos tradiciones como marmitako y ...

un básico de la cocina vasca que acompaña al bacalao y también a platos de carne. Una salsa fetiche para chefs a la vez que un clásico en las mesas familiares del País Vasco. La salsa ...

Retiramos del fuego y lo picamos bien menudito. Volvemos a poner el bacalao en la sartén, agregamos los pimientos y la salsa de tomate, y cocinamos a fuego medio dos minutos. Agregamos el huevo ...

Paso 1Para hacer los los chicharrones de bacalao, pon el agua ... ajo y cayena y colócalas con su salsa sobre la pizza. Paso 3Corta la mozzarella en láminas finas y distribúyelas ...