Richard Montchalin, boulanger Au fournil Yssingelais et son équipe ont décroché le prix de la meilleure baguette de tradition ...

Vendredi, le Centre de formation d’apprentis de Montauban accueillait les concours départementaux de la meilleure baguette ...

Le Fournil Yssingelais a décroché le titre de meilleure baguette de tradition en Haute-Loire : les secrets de ce pain ...

C’est le principe de cette recette généreuse et régressive ... Pour varier les plaisirs, optez pour une baguette tradition ou aux graines et savourez le tout avec de belles jeunes pousses ...

La baguette est coupée en tartines et recouverte de crème, d'oignons et de lardons comme dans la recette traditionnelle, avant de gratiner au four. Un plat pas cher et très gourmand ...

Mélangez. Vous pouvez agrémenter vos baguettes comme il vous chante. Utilisez par exemple de la tapenade d’olives pour donner un air méridional à vos pains. Au bout des 45 min. de repos, ...

Je referme les mini-baguettes et je sers. A la main : Dans un saladier, je mélange la Farine pour pain maison Francine (ou farine pour pain de tradition bio Francine), le sel, la levure et 170 ml ...

La fondue qui n’a pas besoin de caquelon, à déguster près du feu en chantant des chansons. Pour les garnitures facultatives : si vous préférez opter pour une fondue au fromage classique ...

8-9). Éric Kayser vous invite à réaliser votre première baguette avec lui. Découvrez toutes les étapes de la recette de ce pain de tradition française. Une croûte craquante et une mie ...