Stiftung Warentest hat in der Ausgabe 6/2024 alkoholfreies Bier getestet. Nach einer gründlichen Untersuchung von 20 ...

Der Trend zu alkoholfreien Bieren ist in Deutschland ungebrochen. Die Produktionsmenge hat sich in den vergangenen 20 Jahren mehr als verdoppelt.

Die Deutschen trinken immer mehr alkoholfreies Bier - der Trend ist nach Angaben des Brauer-Bundes (DBB) ungebrochen. Die Produktionsmenge habe sich von einst 329 Millionen Liter auf rund 700 Millione ...

Alkoholfreies Bier ist inzwischen eins der gefragtesten Getränke auf dem Markt. Aber welches ist eigentlich das Beliebteste? Die Sonne zeigt sich wieder häufiger, die Temperaturen steigen, und in den ...

Bier trinken kann (fast) jeder. Den Geschmack analysieren? Nur wenige. Beim Auerbräu in Rosenheim kann man sich nun weiterbilden. Erste Eindrücke vom Verkostungsseminar. Mit einem überraschenden ...

Viele Deutsche trinken gerne Bier. Dieses muss aber nicht immer Prozente haben, wie der Deutsche-Brauer-Bund mitteilt. Alkoholfreie Varianten boomen in Deutschland. Die Entscheidung schlägt sich auch ...

Deutschland erlebt einen drastischen Preissturz um 90 Prozent bei einer seiner wichtigsten Zutaten: dem Hopfen. Schwanken ...

Hunderte Jahre lang galt Bier als ein Heilmittel und auch heute wird ihm teilweise noch gesundheitliche Vorteile nachgesagt.

Normalerweise wird Bier hergestellt, indem Malz mit Wasser gemaischt, gekocht, mit Hopfen aromatisiert, anschließend ...

Alkoholfreie Biere werden in Deutschland immer erfolgreicher. Im vergangenen Jahr haben die inländischen Brauereien rund 700 Millionen Liter produziert und damit mehr als doppelt so viel wie 20 Jahre ...