Uova, formaggio pecorino, salame, scamorza affumicata e broccoli (cime di rapa) , un pizzico di sale ed ecco un'ottima frittata da servire a pranzo o a cena. E’ possibile preparare questa ...

Consiglio Friarielli, cime di rapa, broccoletti: diverse sfumature linguistiche per uno dei broccoli più buoni che ci siano. Per noi napoletani i friarielli sono una religione: saltati con aglio ...