Cara membuat soto khas Tegal yang autentik membutuhkan pemilihan bahan-bahan berkualitas, terutama tauco yang menjadi kunci ...

Seperti membuat tauco menjadi sambal berlevel. Pun dengan memperbanyak varian sambal tauco ... Sementara itu, tauco sendiri dibuat dengan cara fermentasi. Stefani menjelaskan, kedelai mentah yang ...

Disebut unik lantaran mengunakan bahan baku yang sengaja dibusukan terlebih dahulu sebelum benar-benar mengolahnya menjadi ...

Sop ayam tauco adalah variasi dari sop ayam tradisional yang menggunakan tauco (fermentasi kedelai) sebagai bumbu utama.

Berikut 5 rekomendasi kuliner gurih khas Tegal yang memberikan rasa tak terlupakan dan mudah ditemukan. Yuk dicoba!