2. Gérer un budget Le chef de cuisine est tenu de respecter un budget : celui des stocks, le respect des prix de revient, la gestion du personnel. Son but est d'éviter le gaspillage tout en ne ...
Faites une croix sur les nuggets industriels ! Xavier Pincemin, ancien vainqueur de Top Chef et virtuose de la cuisine ...
Le 7 février 2025, le tournage d’un épisode de l’émission “Cuisine ouverte” avec Mory Sacko s'est déroulé au sein de l'hôtel ...
what else ? Entre ses restaurants, son rôle de jury dans Top Chef ou encore de présentateur dans Tous en cuisine, Philippe Etchebest est sur tous les fronts. Mais quel est son salaire ...
Une chef passionnée fait rayonner le terroir alsacien dans une demeure chargée d’histoire Delphine Keller sublime les ...
Qui vous équipe en matériel de cuisine à des prix attractifs ? C’est Ninja ! En ce moment, la marque vous offre une remise de ...
Transformez votre cuisine en un véritable terrain de jeu culinaire avec le robot Monsieur Cuisine Smart. Avec son design ...
C'est le renouveau de la gastronomie ligérienne. À seulement 21 ans, Matéo Ravel est nommé révélation de l'année en ...
Dans l'épisode de Cauchemar en cuisine de ce soir, les téléspectateurs vont découvrir un restaurant centenaire au bord du ...
Publicité Cauchemar en cuisine, restaurant « La Grenouille » à Saint-Vrain le 4 février 2025 – Ce soir dans « Cauchemar en [… ...
Fondant, coulant, filant… difficile de résister à la tentation des recettes à base de fromage fondu proposées par le chef ...
Mardi 4 février 2025 à 21:10, M6 diffusera un numéro inédit de “Cauchemar en cuisine” dans lequel Philippe Etchebest va ...