Imaginons la campagne dépeuplée des bocages d’Orchies il y a 155 ans. Jean-Baptiste-Alphonse Leroux pousse sa petite affaire, la manufacture Herbo qui sort du chocolat, de la moutarde ...

Les clichés, comme notre accent, les frites, ou le maroilles trempé dans du café, ont la vie dure quand il s’agit d’aborder ...

Longtemps mise de côté face au café, la chicorée fait depuis quelques temps un retour remarqué. Véritable alliée santé, elle offre un goût ultra gourmand et sans aucune trace de caféine. Plus naturell ...

La chicorée, dont la variété la plus connue est l'endive, rassemble différentes variétés de plus ou moins amères. Connue depuis des millénaires pour ses vertus dépuratives et nettoyantes ...

Lassés de la traditionnelle et classique bûche de Noël au chocolat ? Donnez-lui de la profondeur en lui ajoutant de la chicorée liquide, qui ajoutera une note caramélisée ultra gourmande !