Aunque su preparación parece sencilla, un detalle puede marcar la diferencia entre un buen aderezo y uno inolvidable.
Asar carne a la parrilla es todo un arte y si lo quieres hacer al estilo de los argentinos, que son unos verdaderos expertos ...
Su esencia reside en un buen chorizo y una salsa chimichurri que aporta un toque fresco, ácido y especiado. Sin embargo, con la creciente demanda de opciones veganas, el choripán ha evolucionado ...
Empezamos con el chimichurri: picamos todo lo que se pueda picar (perejil, orégano fresco, ajo, cebolla tierna y guindilla) y le añadimos el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta. No queremos ...
Algunos ingredientes tradicionales latinoamericanos, como el palmito (brasileño), los chiles poblanos (mexicanos), el chimichurri (argentino) y el ají pancha (peruano) están detrás del éxito ...
Bushi es una propuesta actual de cocina elaborada con buen gusto.Salón cálido, cocina a la vista con barra y mesitas en la vereda.
Se recomienda acompañarlo con salsa chimichurri con ajo y pan crujiente, lo que resalta aún más su sabor único. La historia detrás de la provoleta: un invento argentino La provoleta ...
Taste Atlas destacó la técnica tradicional del asado criollo, que combina carnes a la parrilla con salsas como el chimichurri (Imagen ilustrativa Infobae) El asado argentino se ubicó en el ...
Alejandro, un argentino afincado en Madrid, comparó el chimichurri del asado con el alioli de la paella, algo que Buenafuente ...