En la ciudad de Maturín, en el estado Monagas, se encuentra el centro cunícola La Unión que trabaja con la producción de carne de conejo para la preparación de embutidos, jamón, salchichas ...
El conejo es una de las carnes con menos grasas que podemos comer y, por ende, una de las más saludables. Al ver un anuncio en la tele sobre las bondades de esta carne, se me antojó preparar una ...
El guiso de arroz a la cazuela tradicional que prepara la presentadora Laura Madrueño. Ella la hace con pollo, conejo y verduras variadas de su huerto, y tiene una pinta deliciosa ...
La carne de cerdo, además de ser rica en nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas del grupo B, hierro y zinc, es extremadamente versátil a nivel culinario. Se puede preparar de diferentes forma ...