Coupez les tiges en bâtonnets de 5 x 1cm, et émincez les feuilles. Mélangez le petit fromage de chèvre frais, la crème fraîche épaisse, les noisettes en poudre, sel et poivre. Étalez le ...
Poivrez. Ajoutez un peu de gruyère râpé. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain. Faites chauffer le temps que le fromage soit fondu et le pain doré. Servez avec une salade verte.