Et cela commence par la semoule de blé. Si dans la version marocaine, on utilise plutôt des gros grains, la cuisine ...

Spécialité traditionnelle du Maghreb, la recette de la harira est une soupe préparée à base de tomate, légumes secs, viande et épices. On vous explique comment la préparer avec des ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine marocaine - Cocktails. Qui dit Cuisine marocaine - Cocktails dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en ...

Spécialité emblématique de la cuisine marocaine, la pastilla est traditionnellement ... Pastilla de boudin noir, pomme et miel Revisitons la recette traditionnelle maghrébine de la pastilla ...

Au menu, vous pourrez goûter à une très bonne cuisine marocaine, avec le soupe traditionnelle harira, les briouats, les pastillas, les salades méchouia ou taboulé, de superbes et copeiux ...