Lo zafferano delle Indie, per gli amici curcuma, è una spezie dalle molteplici utilità: colora le pietanze e arricchisce piatti dolci e salati. È Curcuma Longa Linnaeus il nome scientifico dell ...

Lo studio è stato pubblicato di recente sul Journal of Functional Foods. I poteri della Curcuma blue Il principio alla base della ricerca era comprendere la spezia, diversa dalla curcuma che ...