Rata-rata paling banyak menghidangkan sup sirip ikan hiu. Bahkan, harganya pun mencapai harga yang tinggi. Jika ditelisik dari segi kandungan gizi, ternyata daging ikan hiu berbahaya untuk dikonsumsi.

King Mackerel atau ikan kembung raja adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan merkuri tinggi. Ikan ini sering ...

Sehingga, para ulama sepakat bahwa semua jenis ikan laut itu hukumnya halal untuk dikonsumsi, termasuk hiu itu sendiri.

Hiu Greenland tampaknya memiliki cara khusus untuk menghindari penuaan. Mereka bahkan dapat hidup hingga 400 tahun.

Selain tape, keju, maupun tempe, ikan juga menjadi salah satu makanan yang dapat diolah dengan cara fermentasi. Di Islandia, terdapat hidangan yang menggunakan daging ikan hiu yang difermentasi dan ...

Balai Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan (BKHIT) Kepulauan Riau (Kepri) memastikan komoditas perikanan senilai Rp1,2 miliar ...

GridHEALTH.id - Daging merah sering dianggap sebagai sumber kolesterol yang perlu diawasi jumlah konsumsinya. Terutama bagi yang sedang berusaha menstabilkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga ...

Meski begitu, tidak semua jenis ikan air tawar memiliki daging yang tebal. Baca Juga: 4 Ikan Tinggi Albumin yang Bagus untuk Penyembuhan Luka Setelah Operasi Beberapa jenis ikan justru kurang nikmat.