Chaque lundi de Pâques à Anglet, les Mayouns cuisinent une omelette géante avec 3 000 œufs et 20 kilos de lardons. Une ...

Ces petits muffins salés aux lardons et petits pois sont parfaits pour l’apéro, un pique-nique ou un repas sur le pouce. Moelleux à cœur, dorés à l’extérieur, ils se préparent en un clin d’œil et disp ...

Deux semaines après avoir laissé filer le globe du classement général sur l'ultime course de l'hiver, Lou Jeanmonnot était de ...

Les lardons sont des alliés en cuisine non négligeables. Ils apportent du moelleux et de la saveur à de nombreux classiques du terroir et s'invitent aussi au menu de grands restaurants.

Déposez 1 plaque de ravioles, recouvrez de crème à la fourme d’Ambert, puis de lardons, poivrez et renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Recouvrez du reste de ...

Eliminez les feuilles extérieures du chou. Coupez-le en quatre ... L'avis de la diététicienne:Supprimez les lardons (670 calories pour 100 g), et voici une recette tout à fait compatible ...

6/ Versez la sauce sur les céleris et saupoudrez du reste du comté ... 8/ Déglacez vos lardons avec un filet de vinaigre et versez le tout dans la purée. Mélangez bien et réservez au ...

Rapide et simple à cuisiner, cette quiche aux poireaux et aux lardons fera un plat du soir apprécié de toute la famille. Elle se compose d'une fondue de poireaux aux lardons recouverte d'un ...

La frisée aux lardons est un plat traditionnel de la cuisine ... dite "de pauvres" car elle se préparait avec des légumes du jardin (frisée, pommes de terre), du pain rassis et de la poitrine ...

Entre temps, coupez les lardons fumés en dès et faites les dorer ... Et pour découvrir cette région, quoi de mieux que de suivre la « Route du fromage », un trajet pittoresque qui relie ...

Laisser mijoter quelques minutes en remuant. Répartir les pâtes cuites dans chaque assiette. Arroser du mélange crème/tomate/lardons. Saupoudrer de parmesan râpé.