Die meisten Eier, die hierzulande verkauft werden, sind mit einem Code aus Zahlen und zwei Buchstaben versehen. Diese ...

Bunte Ostereier werden viel verkauft. Doch sind gefärbte Eier ungesund? Wie firsch sind die Eier und welche Farbstoffe werden ...

Nina Mintken aus Leerhafe testet das Färben von Ostereiern mit Naturmaterialien. Ihre Experimente mit Rotkohl, Brennnesseln ...

Keine Zeit oder Lust zum Eierfärben? Dann sind vorgekochte und eingefärbte Eier aus dem Supermarkt eine praktische ...

Die Eier-Auswahl im Supermarkt ist groß, der Überblick schwierig. Wie unterscheidet man Bio-Eier und Freilandeier, wie ...

Sie sind besonders zu Ostern sehr beliebt: Bunt bemalte Eier. Warum von dem Kauf abgeraten wird, lesen Sie hier.

Die Vogelgrippe sorgt in den USA für dramatische Eierknappheit und steigende Preise. In Deutschland gibt das ...

Bio, Freiland oder Bodenhaltung? Der Stempel auf dem Ei verrät viel über das Leben der Henne. Worauf Verbraucherinnen und ...

Fulda - Die Vogelgrippe führte vor allem in den USA dazu, dass viele Legehennen gekeult werden mussten – wodurch Eier dort ...

Daniela Engelhardt weiß, warum Bio-Eier die bessere Wahl sind – nicht nur zu Osterner: Der Anteil der Bio-Eier ist in den letzten Jahren gestiegen, sie machen knapp 14 % aller verkauften Eier ...

Bioeierproduzent und Obmann der Kärntner Geflügelwirtschaft Dieter Obereder spricht Klartext. Sowohl der Bezirk als auch ...

Gefärbte Eier gibt es das ganze Jahr zu kaufen – zu Ostern sind sie besonders beliebt. Ob Farbe von der Eierschale auf dem Ei gefährlich werden kann, und was es zu beachten gibt.