El mole es mucho más que una salsa ... que han pasado de generación en generación. ¿Qué define al mole mexicano? La palabra “mole” proviene del náhuatl molli, que significa “salsa”.
Estás seguro que quieres eliminar esta nota de tus favoritos? El mole es uno de los platillos más emblemáticos y representativos de la gastronomía mexicana, cuya fama ha trascendido fronteras ...
La cocina mexicana no solo incluye platillos emblemáticos como el mole, los tamales y las tortillas, sino también prácticas como las milpas, chinampas, fiestas gastronómicas y las técnicas ...
Una de las salsas más emblemáticas y complejas de la gastronomía mexicana ha sido destacada como la mejor salsa mexicana en el ranking global de Taste Atlas.
chicago para esperarnos ese chile de langostas. para cerrar con broche de oro, me vi de aá para cocinar con el mejor. vamos a preparar un rico mole de langosta, es una de mis recetas preferidas ...