Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, le maire de Condé-sur-Vire (Manche) et agriculteur, Auguste Grandin décide de fonder la coopérative agricole beurrière des vallées d’Elle et Vire.

Incorporez l’œuf, puis la farine et la poudre de noisettes. Travaillez la pâte à la main jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène. Roulez-la en boule, enfermez-la dans un film et rése ...