Salustria Esquivel, originaria del Barrio de Mextitla del municipio de Santiago Tianguistenco, es una de las pocas personas ...
Lo que sí es indiscutible es que en México la diversidad de tamales alcanza un nivel apabullante: entre 500 y cinco mil ...
La segunda edición de “Candelarita” en Toluca impulsa la venta de tamales tradicionales, rescatando la riqueza gastronómica ...
El gobierno del Estado de México, a través de la Secretaría de Cultura y Turismo, busca rescatar las tradiciones gastronómicas de cada municipio, ya que forman parte de la herencia ancestral de esta e ...
Chipilín, zacahuil, pibipollo... Un viaje por las variedades de tamales mexicanos. Sorpréndete con los más exóticos de México ...
Según Taste Atlas lo encuentras en Tolima, Colombia y lo pides como "tamal tolimense". Se prepara con masa de maíz, arvejas, zanahorias, papas, pollo, cerdo, arroz y especias seleccionadas. Va ...