Acrescente o feijão na panela, cubra com água no fogo baixo e tampe a panela para cozinhar a feijoada. Para finalizar, tempere com sal e pimenta para apurar o gosto. Sirva quente acompanhada de ...

1.Deixe o feijão de molho em água por 12 horas. Troque a água uma vez no meio do processo de remolho. Depois, descarte a água. 2.Lave a proteína de soja em água corrente. Deixe-a de molho em água bem ...

O artigo destaca a feijoada como prato tradicional do carnaval no Rio, com restaurantes e eventos que unem a receita à música. Locais como Al Farabi e Boa Praça oferecem feijoadas com shows de ...

Coloque a cenoura e refogue até murchar. Despeje a mistura na panela com o feijão-branco, junte a costelinha e cozinhe até a feijoada engrossar, mas sem deixar a costelinha desmanchar.

Servida diariamente em sistema de rodízio (R$ 92,90), do almoço ao jantar, a feijoada é precedida de caldinho de feijão e linguiça frita. Depois, chega à mesa junto com uma indispensável ...