Originaire de la Méditerranée orientale, la feuille de vigne farcie est un mets à goûter au moins une fois. Et si vous avez envie d’en faire à la maison, nous vous révélons si toutes les ...

Voici comment faire. Les feuilles de vigne sont une spécialité typique de la cuisine méditerranéenne. Elles sont généralement ...

Les rouges d’Espagne ont toujours fait ombrage aux blancs. Pourtant, la péninsule ibérique produit des vins au caractère ...

Les partenaires du projet Vitiguard ne manquent pas d'ambition. L’entreprise Cérience, l’INRAE, l’IFV et le pépiniériste ...

C’est en hiver que l’on plante la vigne, c’est aussi à cette période qu’on la taille, un soin indispensable pour obtenir de ...

Il transcrit le lien indissoluble entre la vigne et le métier ... Les rayons jaunes de l’automne traversent les feuilles rouges et les transfigurent en vitraux incandescents.

Cultiver une variété de raisin de table chez soi permet de profiter de grappes fraîches et savoureuses, directement cueillies à maturité. En plus d’être nourricière, la vigne (Vitis ...