Douze amateurs se sont affrontés sur la scène de Truffes en folie à Sorges, samedi 25 janvier, pour gagner le concours de la ...

Apéritif: À la recherche d'une entrée/apéritif de fêtes ? Optez pour nos choux au foie gras et confit d'oignon ;-) Une ...

Jean-Jacques Bolzan, adjoint au maire, a souligné l’importance économique et culturelle du foie gras pour la région, tout en condamnant les « mauvaises pratiques » ...

La gastronomie française est réputée dans le monde entier. Raclette, fromages, foie gras sont à l’origine d’un tel succès.

2024 confirme le retour gagnant du foie gras avec une montée en puissance des achats tout au long de l’année. Les ...

Interpellée par l'association PETA qui lui demande de ne plus servir de foie gras lors d'événements locaux, la Ville de ...

Ces 25 et 26 janvier, une commune de Dordogne, Sorges-et-Ligueux-en-Périgord, est la capitale mondiale de la truffe ...

La mairie de Toulouse, appelée par l'association de défense des animaux PETA à renoncer au foie gras lors des évènement municipaux, a dit non. La mairie défend un produit qui participe à l'identité du ...

On parle de plus en plus de la stéatose hépatique non alcoolique, une maladie du foie de plus en plus répandue et aux ...

Au sommaire des ultrabrèves du 13 janvier 2025 : le cancer du pancréas pourrait être lié aux pesticides, la maladie du foie ...

Entre foie gras d’exception, recettes maison et partenariats locaux, découvrez l’histoire inspirante de la Maison Bringel, ...

L’association PETA demandait à Toulouse, comme à d’autres villes de France, d’abandonner le foie gras. La réponse de la ...