Manger des fruits pour un cœur en bonne santé L’importance de la nutrition fruitée pour la santé est indéniable. Outre leur valeur nutritionnelle, saviez-vous que les fruits peuvent ...

Elena Bizzotto est une journaliste freelance santé. Depuis octobre 2019, elle collabore avec le site Top Santé. Avant de rejoindre Top Santé, Elena a occupé divers rôles dans le domaine du ...

Incorporez-le au fromage. Mettez la préparation dans des moules en forme de cœur. Laissez au frais 12 h. Faites le coulis avec 200 g de fruits mixés. 25 g de sucre et le jus de citron.

Réalisation du beurre clarifié : placez le beurre en parcelles dans une casserole ... le cœur avec un peu de confiture Fiordifrutta Fruits des bois à l’aide d’une poche à douille.

Beurrez et farinez 4 ramequins, remplissez-les de pâte à mi-hauteru. Ajoutez un glaçon et recouvrez de la pâte restante. Faites cuire dans votre four 11 à 12 mn. Le coeur doit rester coulant.

Tout en battant, ajoutez 3 petites pressions de sucre glace, afin que le blanc épaississe davantage. Mélangez ensuite le blanc d'oeuf à la crème de fruits et d'agar, doucement comme pour faire ...