Petersilie waschen, trockenschütteln und fein hacken. Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Gnocchi hinzugeben und goldbraun anbraten. Herausnehmen. Olivenöl in die Pfanne geben. Knoblauch ...
Gnocchi aus der Frischetheke sind in wenigen ... Einen Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin wenden. 50 g Tomatenmark hinzugeben und kurz mit anrösten ...
Den Teig mit den Händen zu einer dünnen Wurst rollen und in 3 cm große Würfel oder Gnocchi schneiden ... Den Weißwein in einer Pfanne auf die Hälfte reduzieren, Salbei und Wasser dazu ...
Das Gemüse in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Unter mehrmaligem Schwenken bissfest garen. Zum Schluss die Karottensoße, die Gnocchi und die Kräuter hinzufügen.