Il libro contiene oltre 1.500 ricette, divise per provenienze: di terra e di mare ... Un manuale, insomma, che mette in fila il sapere culinario italiano per facilitare sia lo chef navigato sia il ...

I classici piatti della tradizione italiana sono protagonisti di un vero e proprio revival, diventando punta di diamante di ...

Le altre puntate delle «Ricette italiane della tradizione»: Ricette italiane della tradizione: gli Spätzle, gli gnocchetti ...

L'omaggio di MasterChef a Gualtiero Marchesi, lo chef italiano più famoso ... MasterChef Magazine: orario, programma, ospiti e ricette Ma MasterChef Italia 14 non si "ferma" alla puntata di ...

Gualtiero Marchesi. Per l'occasione - le creazioni di Marchesi saranno protagoniste del primo Skill Test dell'anno - arriveranno a MasterChef Italia due dei suoi allievi più premiati e conosciuti ...