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解析辣根过氧化物酶（HRP）晶体结构，开启生物无机化学新篇
研究人员为解决辣根过氧化物酶（HRP）结晶难题，重组表达并解析其铁离子形式晶体结构，为后续研究奠基。 辣根过氧化物酶（Horseradish peroxidase，HRP）在生命科学研究领域可是个 “明星分子”。早在 19 世纪初，人们就发现了辣根植物中的过氧化物酶活性 ...