Un profesional de la salud comenta cuál es la mejor harina para preparar arepas saludables. La arepa es una comida tradicional de Colombia, estando presente en prácticamente todas las ...
Sin embargo, existen varias formas de preparar las arepas. En esta ocasión, un experto nos cuenta qué tipo de harina es la mejor para preparar arepas saludables. El Dr. William Arias compartió en su ...
Hechas con harina de maíz precocida, agua y sal, las arepas ofrecen una base neutra que puede personalizarse con una variedad infinita de rellenos y acompañamientos. Las arepas tienen su origen ...
Arepas con cochino canario, ingredientes:Para las arepas:1 taza de harina de maíz precocida.1 1/2 taza de agua tibia.Sal, pimienta recién molida.Para el relleno:300 gr de carne de cochino ...
Por otro lado, la cachapa también es de harina de maíz, pero se hace a partir del choclo. Se mezcla con leche y se prepara una masa, como un panqueque, que se hace a la plancha con un poco aceite y ...