O cheirinho de pão de queijo caseiro saindo no forno é inconfundível para qualquer brasileiro! Para contribuir com tanta delícia, o Guia da Cozinha separou uma receita superfácil e prática ...

A receita, que a advogada mineira Athená Rodrigues aprendeu com a avó Zilda, leva dois tipos de queijo da Serra da Canastra, com tempos de cura diferentes, trazidos de São Roque de Minas (MG).

Servido quentinho, o pão de queijo (R$ 7,00) feito de queijo da Serra da Canastra tem textura densa e sabor marcante. O salgado também pode ter recheios como o esmeraldas (R$ 24,00), de pernil ...

Já pensou em preparar uma torta com massa de pão de queijo? Sim, é possível e nós vamos te ensinar aqui! A torta de pão de queijo é recheada com queijo muçarela e tomate, mas o seu forte ...

Adicione o molho de tomate e cozinhe até ferver. Desligue e reserve. Para a massa, em uma tigela, misture os ovos, o queijo, o óleo e o leite. Acrescente os polvilhos, aos poucos, até formar ...