Cet ingrédient actif du vinaigre est l’acide acétique, un composé chimique naturel qui peut donc s’avérer une solution de remplacement à l’utilisation d’herbicides synthétiques. Le vinaigre ménager ...

L'acide pyruvique se présente sous la forme d'un liquide incolore, d'odeur similaire à celle de l'acide acétique. Il est miscible dans l'eau, et soluble dans l'éthanol et l'éther. Cette réaction est ...

Pour les réactions dans l’eau, on utilise habituellement la définition de Brønsted. Un acide peut être représenté par la formule générique AH. On établit une distinction entre les acides faibles et ...

Pour obtenir une concentration en acide acétique comparable au Roundup, il nous a fallu 100 ml d’eau auxquels on a ajouté 900 ml de vinaigre à 7%. Nous avons ensuite choisi un terrain propice ...