Nah ciri khas pempek ini adalah teksturnya yang kenyal namun sedikit keras. Berbeda dengan bakso, tekstur pembek ini lebih lengket seperti jenang atauberbahan baku ketan. Akan tetapi jenis tepung ...

Berawal dari sekitar abad ke-16, pempek diperkirakan telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner Palembang. Pempek Adaan merupakan salah satu jenis pempek yang populer di Indonesia. Kata "Adaan" ...

Makanan tradisional adalah jenis makanan yang diolah menggunakan resep dan teknik memasak khas suatu daerah serta telah ...