Sobre este tema ha hablado recientemente el chef español José Andrés, conocido internacionalmente por su labor humanitaria y ...

Pese a que José Andrés lleva años asentado en Estados Unidos, durante años fue asesor del Consejo Presidencial sobre Deportes ...

José Andrés nos habla de la salmuera, una técnica con siglos de historia que consiste en sumergir la carne en agua con sal ...

La pasta es uno de los alimentos más fáciles de preparar, pero más allá de lo básico, existen formas de elevar su sabor y ...

No cabe duda que la sidra es considerada uno de los reflejos culturales más representativo de Asturias, incluso está ...

Un bar de Granada, entre los mejores del mundo para el prestigio chef español José Andrés. El cocinero es un profesional que ...

NUEVA YORK. A partir de abril estará disponible en la televisión de EE.UU. un nuevo programa de cocina con el formato de ...

El asturiano afincado en Estados Unidos compartió con sus seguidores un 'tip' fácil de hacer para cocinar pasta y que salga ...

A pesar de que el principio de año queda muy cerca y que muchos se propondrían como objetivo comer más sano , el día a día no ...

Una técnica sencilla pero efectiva que demuestra que con pequeños detalles se pueden conseguir grandes resultados en la ...

El invierno tiene sus cosas malas, como casi todo, y sus cosas buenas, como que los cítricos están en su mejor momento del ...