Ces lasagnes végétariennes sont un délice ! Aubergines, courgettes, oignons, coulis de tomates et épinards sont (entre autres) réunis avec de la ricotta pour donner ce plat complet riche de ...

Testez cette recette des lasagnes végétariennes aux légumes. Composées de courgettes et aubergines grillées, coulis de tomates et mozzarella, elles ont le bon goût de la cuisine ensoleillée ...

Découvrez toutes nos recettes de pâtes, quel régal ! Des lasagnes à la bolognaise sans viande ni béchamel ne sont pas de vraies lasagnes, vous pensez ? Non, ce plat d’origine italienne n ...

3) Recouvrez un plat allant au four d'une couche de feuilles de lasagnes. Alternez ensuite entre légumes, sauce béchamel, feuilles de lasagne, etc. Répétez jusqu’à remplir presque le plat ...

Salez, poivrez, ajoutez la noix muscade. Faites cuire 2 mn les feuilles de lasagne, deux par deux, dans une grande casserole d’eau bouillante salée, puis retirez-les avec une écumoire.

Huilez un plat à four pouvant contenir 2 feuilles de lasagne, posez-les dans le plat, étalez dessus une fine couche de sauce tomate puis une couche de courgettes et une de mozzarella.

Beurrer un plat à gratin, y déposer une fine couche de béchamel, puis une couche de lasagne et une couche de bolognaise. Réitérer l'opération dans le même ordre : béchamel, lasagne ...

Il aime cuisiner mais varie très peu ses recettes. Louis-François lui apprend à cuisiner une entrée aux saveurs exotiques et épicées et des lasagnes végétariennes.

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A toutes les sauces, les lasagnes font un plat complet, aux douces saveurs de l'Italie, même si la réputation de ces pâtes ont largement dépassé les frontières italiennes. Adoptons les ...