Los datos de estudios de población a gran escala mostraron que comer muchas grasas saturadas y carbohidratos ...

El fragmento inicial que he transcrito proviene de Cocina de verano, uno de sus maravillosos libros, publicado originalmente en 1955 y editado en castellano recientemente por Debate. Lo que hace ...

Tanto si has decidido adoptar el veganismo como si simplemente buscas ideas para incorporar más opciones vegetales a tus comidas, estos libros de cocina vegana escritos por autores españoles te ...

¿Sabías que las comidas en la Edad Media eran tan especiadas que hoy en día sería impensable comérnoslas? La exposición del ...

Aunque los manuales para elaborar este alimento básico de la cesta de la compra se cuentan por decenas, acaba de aterrizar en las librerías una nueva propuesta que nos llama la atención debido ...

Banesco publicó Nuevo país de la gastronomía donde 24 cocineros son el centro de las historias. Formados en las escuelas de ...

Harry Potter - El libro de cocina oficial El libro 'Harry Potter. El libro de cocina oficial' cuenta con más de 40 recetas inspiradas en las películas. Los usuarios le dan una valoración de un ...

Este pequeño bocado es la especialidad del restaurante ‘Bodega Donostiarra’ (San Sebastián) y su receta se incluye, junto con ...

Así lo plantea también Francesca Rigotti en su libro Filosofía en la Cocina. Pequeña Crítica de la Razón Culinaria, editado por Taugenit y traducido al español por María Pons Irazazábal.

Sin duda, el triunfo de la novena temporada explotó aún más su gusto y pasión por la cocina, haciendo que junto a Penguin ...

Este espacio, ideado por Andrea Arbide, una apasionada de la cocina y los libros, es mucho más que una librería especializada; es un refugio para los amantes de la gastronomía, un lugar donde ...