Nắm vững nghệ thuật chế biến tôm hùm Đại Tây Dương với hướng dẫn từng bước này. Từ việc loại bỏ đuôi cho đến lấy thịt mềm và ...
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), tháng đầu năm Trung Quốc tiêu thụ mạnh tôm hùm của Việt Nam ...
Một số món ngon chế biến từ khô nhái “Khô nhái cơm có giá cao gấp vài lần thịt bò, đắt ngang tôm hùm nhưng vẫn được ưa chuộng vì thành phẩm bắt mắt và phần thịt dai chắc, vị ngọt nhẹ, có thể ăn cả ...