El pozole rojo es una de las variedades más conocidas de este manjar hecho con maíz cacahuacintle en México. Hoy sabrás cómo hacer 5 litros de pozole rojo estilo Jalisco: alcanza para 10 ...

El secreto para que el pozole blanco, sin chile, quede tan rico como el rojo, es agregarle una cabeza de ajos machacada y ...

Este 15 de septiembre es un buen pretexto para degustar un exquisito pozole, uno de los platillos más representativos de México, y el cual se puede encontrar en colores verde, blanco y rojo ...

Foto: Presidencia de la República // La presidenta de la República, Claudia Sheinbaum, concreta una medida política para ...

MORELIA, Mich., 29 de enero de 2025.- Tres de los platillos más emblemáticos de México, se encuentra entre los 100 mejores ...

El caldo del pozole debe quedar como un atole muy ligero. Se retira la cabeza de ajo del caldo, se divide en dos partes el pozole y a una se le añade la lengua y a la otra la maciza; se sirve muy ...