PIKIRAN RAKYAT - Siapa yang tidak kenal Dodol Garut? Camilan manis khas ini memang sudah menjadi ikon dari kota Garut yang ...

Menjelajahi makanan khas Imlek yang melimpah dengan simbolisme keberuntungan, kemakmuran, dan harapan baru, termasuk dumpling, kue keranjang, dan kerupuk mandarin.

Menjelang Imlek 2025, permintaan kue keranjang meningkat. Hom Sen, pedagang kue, menjelaskan tradisi dan proses pembuatan kue ...

2. Colenak Colenak adalah singkatan dari "dicocol enak," yang menggambarkan cara menikmatinya. Hidangan ini terbuat dari tape ...

Cap Cai merupakan sebuah hidangan sayuran tumis yang dikenal lezat dan memiliki makna filosofis yang dalam. Gabungan beberapa ...

Kue keranjang atau dodol yang diprodksi hanya menjelang Imlek,  salah satu pembuat dodol di Kota Bandung yang bertahan sejak tahun 1950 ...

Ada banyak masakan khas Tahun Baru Imlek dan rasanya luar biasa. Tak hanya enak, masakan Imlek punya makna tersendiri. Salah satunya resep makanan dodol wijen. Dengan tekstur yang lembut dan kenyal, ...

Makanan yang mirip dengan empal dari Jawa Tengah ini biasanya disajikan dengan sambal oncom atau terasi serta aneka lalapan yang segar. Dodol Nanas Dodol ini memiliki konsistensi kenyal dan rasa manis ...

Kue keranjang merupakan kue tradisional yang identik dengan perayaan Imlek. Terbuat dari tepung beras ketan dan gula, sekilas ...