La maladie du manioc, un champignon venu d’Asie, a décimé des centaines d’hectares de plantations de manioc en Guyane, et notamment à Saint-Georges de l’Oyapock. Un an après la mise ...

À Voiron, Falonne vous propose un aller simple pour l'Afrique avec des spécialités maison. Sur place ou sur les marchés, Falonne et son équipe vous régalent avec des plats aux saveurs authentiques, co ...

Décryptages de Philippe Vernier, agronome du Cirad. Cette maladie qui touche le manioc, la « striure brune », pourrait provoquer une « catastrophe alimentaire », ont ainsi alerté le 12 ...

En Allemagne, des essais portent sur l'utilisation de végétaux, comme le manioc, dans les formulations des bétons. Le manioc, la noix de coco ou encore le riz ne sont plus seulement des ...

Emma Chevaillier • Publié le 10 août 2024 à 12h14, mis à jour le 10 août 2024 à 12h19 La maladie du manioc, touchant les plantations guyanaises depuis deux ans, a finalement été ...

Le président Denis Sassou N’Guesso a visité, le lundi 24 mars 2025, à Loudima, tour à tour, « l' Agri-hub » de la localité, ...

Bon marché, le manioc sec devient alors une alternative subie. Mais des acteurs de la région tentent d’inverser ce paradigme et de donner à cette plante, qui pousse en abondance dans le sud ...

Le président Denis Sassou N’Guesso a visité l'Agri-hub de la société Eni et l’usine de fabrication de la farine de manioc de ...

Otez les tiges de feuilles de manioc et rincez-les à l'eau froide. Mixez-les. Mettez les feuilles de manioc hachées dans un casserole et recouvrez-les d'eau salée. Faites cuire à feu doux ...

Le manioc, largement cultivé sous les tropiques, est l'une des principales cultures vivrières en Afrique. Toutefois, en raison de variétés obsolètes et de technologies moins développées, le rendement ...