De berichten over het voedseltekort in Gaza worden steeds alarmerender. Alle 25 bakkerijen van het Wereldvoedselprogramma ...

Een beetje thuisbakker doet het: een desembrood bakken. Van starter naar deeg en via een rijsproces en vouwtechniek naar een ...

Over een streep van meel. Dat moest vandaag ook gebeuren, maar of de kenmerkende meelstreep er wel kon komen, was tot op het laatste moment spannend. Raoul de Geeter is vandaag verantwoordelijk ...

Inmiddels draaien de wieken van zowel de molen in Veen als die in Wijk en Aalburg op volle toeren om aan de gevraagde hoeveelheid meel te kunnen voldoen. ,,Het begon met een paar zakken voor de ...