Zira bunlar “yeni nesil” mezeler. Artık mezesiyle ünlü şefler, lokantalar var, buralara sırf meze yemek, özlenen bildik tadlara kavuşmak yerine yeni lezzetler keşfetmek için gidiliyor.

Patateslerin kabuklarını ince bir şekilde soyun. Havuçların kabuklarını bıçak yardımıyla kazıyın. Hepsini kibrit çöpü kalınlığında doğrayın. Kırmızı ve yeşil biberlerin ...

1 su bardağı lor peynirini, 2 adet rendelenmiş salatalık, 1 demet ince ince kıyılmış dereotu, yarım limonun suyunu, tuzu ve sarımsağı karıştırın. Çukur bir kaseye sıkıştırarak ...

Hamur açma derdi olmayan bir tarif arıyorsanız son derece kolay olan meze mantısını deneyebilirsiniz. Hamur yerine bulgur kullanılan meze mantısı hem pratik hem de çok lezzetli. En kolay tariflerden b ...

Spor dünyasından tüm haberler, futbol severler için son dakika transfer haberleri, spor dünyasından dikkat çeken gelişmeler için Türkiye'nin haber sitesi milliyet.com.tr; Milliyet.com.tr ...

Uluslararası Meze Festivali, sadece karın doyurup keyif ... şef, restoran sahibi, yemek yazarı ve gıda üreticisi lezzetli bir temanın etrafında buluştular. Ayrılırken konukların ...

Havuçları yıkayın ve kabuklarını soyun. Rendeyle havuçların tamamını güzelce rendeleyin. Tavaya zeytinyağını alın, havuçları ekleyerek orta ateşte havuçlar yumuşayıncaya kadar ...