Masukkan santan dan aduk kembali hingga mendidih. Masukkan daging buah nangka, garam, asam kandis, dan kaldu bubuk. Aduk kembali dan masak dengan api kecil. Jika sudah matang, sajikan dan gulai nangka ...
Karena dapat disesuaikan dengan berbagai bumbu dan teknik masak, nangka muda menjadi bahan yang serbaguna dalam memasak. Selain itu, untuk mendapatkan nangka muda, biasanya pasar tradisional ...
Masukkan santan dan aduk kembali hingga mendidih. Masukkan daging buah nangka, garam, asam kandis, dan kaldu bubuk. Aduk kembali dan masak dengan api kecil. Jika sudah matang, sajikan dan gulai nangka ...
jpnn.com, JAKARTA - NANGKA adalah buah tropis unik yang semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Nangka memiliki rasa manis yang khas dan bisa digunakan untuk membuat berbagai macam masakan.
nasi megono atau yang kebanyakan orang menyebutnya dengan sebutan sego megono. Hidangan ini identik dengan potongan nangka muda dan parutan kelapa yang gurih menggoyang lidah. Di Pekalongan nasi ...
Olahan nangka juga dapat ditemukan sebagai irisan dessert atau dijadikan bahan masakan untuk nangka muda, menjadi gudeg misalkan. Sementara itu, cempedak lebih banyak diolah sebagai campuran olahan ...