Découvrez notre recette facile de pain perdu, croustillant et doré à souhait. Idéal pour un brunch gourmand ou un dessert ...

Mettez-y à cuire le pain brioché pendant 45 min ... Pour réussir la pâte à brioche, le lait doit être tiède, soit à 37 °C, ni plus ni moins. Pour que le beurre soit ramolli à point ...

Gourmand et parfumé à la cardamome, le semla s’est affranchi de ses origines suédoises pour conquérir les palais du monde ...

6).Enfournez le pain brioché à mi-hauteur pendant 40 min ... Salez, poivrez de Cayenne. Sortez la brioche du four. Démoulez-la. Tranchez-la et servez-la aussitôt nappée de sauce à l'orange.

Chaque matin de kiosque, c’est la première chose que nous mettons à lever au chaud. Les brioches fraîchement sorties du four ...

À déguster telle quelle ou bien à préparer façon pain perdu, pour un brunch ou un dessert fondant à souhait. Si l'on a l'habitude de déguster la brioche au petit-déjeuner ou au goûter ...

Quand le tout est bien homogène, ajoutez les raisins secs. Trempez les tranches de pain dans la préparation jusqu'à ce qu'ils soient bien imbibés. Mettez à fondre le beurre dans la poêle.

Appelée aussi Lambropsomo, signifiant "pain de Pâques", cette brioche sera idéale pour voyager le temps d'un repas ...

Le pain brioché est traditionnellement préparé avec des œufs et même du beurre. Il est légèrement sucré, et surtout vraiment moelleux. En pâtisserie végane, on utilise souvent la compote ...

Laissez lever 2 h puis réfrigérez une nuit. Faites cuire le lendemain. Brioche ou pain brioché ? Le pain brioché s’apparente davantage au pain de mie dont la texture est plus aérienne ...

Trempez les tranches de brioche dans l’appareil à pain perdu. Beurrez généreusement une poêle et faites toaster la brioche. Saupoudrez les tranches de brioche de sucre et faites-les ...