Appelés aussi grenadilles, les fruits de la passion sont de bonnes sources de fibres alimentaires. Plantes issues de la famille des passiflores, on les reconnaît à leur pulpe en forme d’œuf ...
Importé en Europe depuis le Brésil, le fruit de la passion est d’abord utilisé pour les vertus médicinales de sa plante. Il faudra attendre le XXe siècle pour que l’on se décide à ...