TEMPO.CO, Jakarta - Upaya melestarikan kuliner tradisional Indonesia bisa dimulai dari rumah. Begitu menurut sejarawan makanan Fadly Rahman. Caranya antara lain dengan menanam tanaman rempah di ...
Para penjaja makanan asli Indonesia pun tertantang mencari solusi agar dapat melestarikan kelezatan asli kuliner Indonesia yang kebanyakan ... Menurut Heru, alasan dibalik langkanya Bubur Ase Mpo Neh ...