Pour les grandes familles en quête d’un plat convivial, cette poêlée de pommes de terre rehaussée d’oignons caramélisés et ...

Vous aimez les gratins, mais vous les trouvez un peu trop riches et caloriques ? Pas avec cette recette équilibrée, mais qui ...

Quand on pense aux repas réconfortants, les lasagnes et les gratins de pommes de terre figurent souvent parmi nos préférés.

Voilà une recette toute simple et hyper fondante qui apportera une touche d'originalité à votre repas : des petits gratins ...

Essayez cette recette de gratin dauphinois de Noël de Philippe Etchebest ! Le chef propose une version aux pommes de terre, panais et châtaignes, pour un dîner de fêtes tout en gourmandise.

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles fines. Posez-les dans un plat à gratin allant au micro-ondes, filmez le plat avec un film transparent adapté et faites-les cuire 5 ...

Salez, poivrez et répartissez ces oignons dans le fond d’un plat à gratin. Recouvrez alternativement avec une couche d’endives et une couche de pommes de terre. Délayez la crème et le lait ...

Laissez cuire le gratin pendant 2 heures. Vérifiez la cuisson en enfonçant une pique en bois au Milieu (elle doit ressortir sèche). Servez vos pommes de terre en gratin avec une belle laitue ...

Jeremy Peake vous propose une recette qui est dans sa famille depuis cinq générations : le gratin de volaille et pommes de terre. Ce plat convivial et réconfortant déborde de fromage et de ...

D’ailleurs, pourquoi ne pas tester ce gratin de courgettes et de pommes de terre ? Si la courgette s’invite facilement dans bon nombre de recettes estivales, comme les tartes salées ...

Les pommes ayant absorbé le lait, ajouter la crème et dès que l'ébullition à de nouveau repris, couvrir et cuire à petit feu 45 mn. Avec une écumoire transvaser les pommes de terre dans un long plat à ...

Si vous avez envie d’un plat réconfortant cet hiver, rien de tel que des pommes de terre farcies. Une créatrice culinaire a dévoilé sa recette gourmande parfaite pour un repas familial de pommes de te ...