2 EL körnigen Senf in die Mayonnaise rühren und abschmecken. Anrichten Heiße Rinderbraten-Kroketten auf einer Servierplatte anrichten. Senf-Mayonnaise in einen Spritzbeutel füllen und ...

Hauptspeise: Kräuter-Rinderbraten mit Mangold-Möhren und Kartoffeltürmchen Zutaten: 1 kg Rinderbraten (aus dem Bürgermeisterstück vom Angusochsen) 1-2 Zwiebeln 1 Stück Soloknoblauch 2 ...