Eine einfache Muschelpfanne mit Knoblauch, Weißwein und frischen Kräutern ... 1 Prise Zucker 300 g küchenfertige rohe Kaisergranate (Scampi), entdarmt und geschält 30 g Kokosraspel 1 Eigelb ...

Einen großen Topf stark erhitzen, Olivenöl und Knoblauch zugeben und kurz anrösten. Die Miesmuscheln in den Topf geben und mit etwa 75 ml ... rohe Kaisergranate (Scampi), entdarmt und geschält ...

Für die Scampi: Für die Sauce: Scampi mit Paprikapulver, Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch fein hacken. In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Darin die ...

Manfred Matzka leitete 16 Jahre lang die mächtige Präsidialsektion im Bundeskanzleramt, doch der Jurist hat viele ...