Außer den berühmten Maultaschen gibt es in der schwäbischen Küche noch einen köstlichen Klassiker mit Nudelteig: die Krautkrapfen. Manche nennen sie auch Krautschnecken. Das herzhaftes ...

Der selbsternannte Maultaschen-Marktführer BÜRGER erweitert sein Sortiment ab März 2025 um eine Geschmacksvariante, wie er jetzt in einer Pressemitteilung bekannt gibt - neu im Sortiment sind die vege ...

Nach gut vier Jahren ist's vorbei: Wirt Joachim Klutz löst den Pachtvertrag seiner Vesperstube vorzeitig auf. Grund: die ...

Im Sommer gibt es in Metzingen ein zweitägiges Maultaschen-Festival. Bereits jetzt vermarktet die Metzingen Marketing und Tourismus GmbH (MMT) dieses Event. Etwa mit Rezeptideen und Kochbüchern.

Auf jedes Rechteck einen Esslöffel der Füllung geben, die Ränder mit Wasser bestreichen und zu Päckchen zusammenfalten. Die rohen Maultaschen in kochendes Salzwasser geben und bei geringer Hitze ein ...