Il pesto dovrebbe essere preparato nel mortaio, ma se si vogliono minimizzare i tempi e la fatica si può usare un mixer, o, meglio ancora, il Bimby seguendo questi due passaggi.

Leggero ed estivo, il pesto alla siciliana è velocissimo da preparare con il mixer e non richiede cottura. Scoprite la nostra ricetta! Se siete stanchi dei soliti modi di condire la pasta vi ...