Utilisez un moule à fond amovible de préférence, ce qui vous permettra de démouler facilement la tourte sur le plat de service. La pâte feuilletée existe surgelée ou au rayon des produits ...

A 3 jours du Réveillon de Noël, Laurent Mariotte et son équipe vous aide à préparer un plat généreux, facile à réaliser, à ...

Malaxer 3 jaunes d'oeuf avec la viande d'hachis. Déposer la pâte dans un plat et étaler le mélange d'hachis dessus. Ensuite étaler les poivrons sur la préparation et recouvrir le tout de la ...

Enfin, badigeonnez votre tourte à la viande maison d'un jaune d’œuf afin qu'elle soit bien dorée à la sortie du four. Vidéo - Plats familiaux Des recettes de tourtes à la viande pour ...

Faites reposer 30 minutes au frais.La garniture : mélangez les viandes hachées fin avec les foies coupés en morceaux, les oignons, le persil, le thym. Salez, poivrez, mettez de la muscade ...

Voici une recette ultra-réconfortante à savourer en famille ce week-end. Cette tourte à la viande est absolument parfaite pour affronter les températures hivernales. Aujourd’hui, Chef Christ ...

La tourte se retrouve dans de nombreuses spécialités culinaires : qu’elle soit aux légumes ou à la viande, on en trouve aussi au poisson et aux fruits de mer. Initialement, il s’agit ...

Ajoutez les viandes et faites cuire 5 min sur feu moyen ... Enfournez pour 50 min. Variante : tourte aux blettes sucrée. Mélangez les feuilles de 2 bottes de blettes avec 50 g de pignons ...

A servir copieusement en plat principal avec une salade légère, ou finement tranchée en entrée, voici la recette de la tourte ...

La veille, dans une cocotte, faites dorer 20 min dans l'huile la viande de tous côtés en ajoutant un oignon pelé et haché 5 min avant la fin. Salez, poivrez, mouillez avec 50 cl d'eau chaude ...

Le pâté à la viande, descendant de la tourte française, était plus souvent associé aux repas quotidiens. Le principe est le même que pour la tourtière, mais c’est pour des repas plus ...