Verbessern Sie Ihren gegrillten Käse mit schmelzendem Fontina und einem luxuriösen Hauch von Trüffel - eine Gourmet-Variante eines klassischen Käses. Energie: Wohin mit den alten Windrädern?

Trüffel fein drüberhobeln. TIPP: Statt des dotterreichen Nudelteigs kann man auch einen einfacheren verwenden: 500 g Mehl mit 5 Eiern, 20 ml Öl und 5 g Salz zu einem glatten Teig kneten ...